物流

冷蔵物流

冷蔵庫は、物品の特定項目の保管期間を長くするために温湿度を制御するシステムを指す雰囲気制御物流として分類されます。最初の商業用冷蔵庫は、1996年に鴻池運輸（日本）とビナトランス（ベトナム）、ビナリンク（ベトナム）、ビナフレイト（ベトナム）の合弁会社の鴻池ビナトランスが建設しました。
それ以来、低温貯蔵ロジスティクスの開発は2007年までは比較的時間がかかりましたが、その後急成長しました。冷蔵配送と倉庫の需要は、主要な人口集中地域のすべての施設で稼働率が90%に達しています。冷蔵産業の能力は10年間の短期間で4倍になり、小売業や食品飲料業界における冷蔵貯蔵設備の需要と重要性がますます高まっています。
外国企業は先進的な設備で市場をリードし、現地企業は規模の面で支配的です。コンビニエンスストア、フードチェーン、小売店の増加は、この10年間の冷蔵設備の急速な成長に支えられています。ベトナムの農産物は、冷蔵輸送インフラの不足により収穫、加工、保存、輸送を通じたプロセスでの平均損失率は25〜30%です。
ベトナムは、2020年までに約1,200〜1,300のスーパーマーケット、180のショッピングセンター、157の百貨店が設置されると期待されています。冷蔵貯蔵を含む流通センターは、外国人投資家に投資機会を提供します。食品飲料分野および小売セクターの需要の増加を応えるために、引き続き能力と規模が増加しています。